
RUND UMS MITTELMEER
Termine Mittwoch, den 14.01.2026 Dienstag, den 03.02.2026 Mittwoch, den 25.03.2026 Dienstag, den 21.04.2026 Dienstag, den 16.06.2026 |
Beginn |
Preis 168,00 € pro Teilnehmer |
Ort Kulinarisches Kompetenzzentrum Europaallee 6, 67657 Kaiserslautern |
Freut euch auf einen tollen mediterranen Kochkurs-Event
Die mediterrane Lebenskultur bzw. die Mittelmeerküche gehört zu den gesündesten überhaupt. Sie besteht ursprünglich aus 70 % vegetarischen Produkten und zu 30 % aus Fleisch und Fischprodukten. Eine der wichtigsten Zutaten ist das kaltgepresste Olivenöl. Oft ist man beim Einkauf im Lebensmittelhandel doch sehr verwirrt. Wir klären Mythen auf, verkosten unterschiedliche Qualitäten und lernen die wirklich gute Qualität (die uns auch gesund hält) sehr leicht zu erkennen.



Nun zum KOCHKURS-EVENT:
Wir tauchen heute abend ein in die schönsten Regionen rund ums Mittelmeer und bereiten aus einigen der 18 Länder leckere Kreationen zu. Die Stars heute Abend sind marktfrische Gemüse wie Artischocken, Chili, Auberginen, Paprika, Zucchiniblüten, Oliven, Tomaten, Zitrusfrüchte, frische Fische sowie Meeresfrüchte und Fleisch. Daraus bereiten wir uns gemeinsam in der Küche im Laufe des Abends eine wundervolle mediterrane Tafel mit sehr vielen unterschiedlichen Köstlichkeiten zu. Auch die Brotspezialitäten backen wir natürlich selbst.
Sehr viele verschiedene mediterrane Kräuter dürfen natürlich nicht fehlen. Unsere Küche wird ein Ort der Aromen. Gemeinsam marinieren, schnippeln, rösten, braten und grillen wir uns in den kulinarischen Mittelmeerhimmel. Wenn wir unsere Tafel angerichtet haben und diese gemeinsam genießen mit schöner Hintergrundmusik, werden wir uns fühlen wie an den schönsten Plätzen rund ums Mittelmeers. Ich freu mich jetzt schon auf euch.
Bitte bringen Sie folgendes mit: lange Hosen, festes geschlossenes Schuhwerk, Interesse am Kochen und sehr gute Laune,
Messer und Kochschürzen werden leihweise zur Verfügung gestellt!
Falls Sie z. B. Ihren Partner zum Genießen des Menüs einladen möchten, ist dies nach Voranmeldung möglich!
Der Preis für die Essensbegleitung (inkl. gleicher Getränkepauschale) beträgt 50 % des Kurspreises. Die Essensbegleitung sollte ca. 2 Stunden nach Kochkurs-Beginn vor Ort sein.
Wir lieben was wir tun, doch…
Ihre Teilnahme ist nach Zahlungseingang gesichert. Unsere Kochkurse starten ab 7 Teilnehmern.
Falls Sie doch einmal verhindert sind, können Sie bis 20 Tage vor dem Termin unkompliziert umbuchen. Natürlich dürfen Sie Ihr Ticket auch an Freunde oder Familie weitergeben – eine kurze Info per E-Mail genügt.
Sollte ein Kurs ausnahmsweise nicht stattfinden, bekommen Sie Ihr Geld zurück oder einen Gutschein für einen anderen Kurs bzw. unseren Gewürzshop.
Falls Sie bereits einen Gutschein haben, behält dieser selbstverständlich seinen Wert.
Wenn Sie einen Gutschein haben, buchen Sie Ihren Kochkurs bitte über unser eMailformular mit der Angabe der Gutscheinnummer!