UNSER BESONDERER KULINARISCHER  SILVESTER KNALLER

für Abholung den 31.12.2020
Bestellungs-Annahme bis Dienstag den 29.12.2020 / 12:00 Uhr

 

PETERS – SILVESTER – FONDUE – BOX  „DELUXE“

FLEISCH / FISCH / MEERESFRÜCHTE / GEMÜSE

 lecker marinierte Stücke in Schälchen zum auf den Tisch stellen

FISCH  

Bester Atlantik Seeteufel / Pacific Yellowfin Thunfisch

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MEERESFRÜCHTE / KRUSTENTIERE

Kanadische Wild- Jakobsmuscheln / Spanischer Pulpo-Tintenfisch /

Franz. Salzwasser – Riesengarnelen

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FLEISCH- Spezialitäten

KIKOK Geflügel / Verschieden mariniertes Rind / Spanisches Iberico

Schwein dry aged
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 Jans eingelegtes und mariniertes  Gemüse / Pilze und  Kräuterbutter- Baguette zum aufbacken

Noch extra dazu bekommt ihr eine schöne Variation von …..

 verschiedene passende Saucen / Dips sowie einen superleckeren selbst gekochten Fond der 5 Gewürz- Aromen

Fondue komplett – Preis pro Person 78,00 €

 

Zubereitung: Den Fond leise aufköcheln, die Spieße, Saucen und Dips währenddessen auf den Tisch und schon geht’s außergewöhnlich lecker los!

 

Wer möchte zusätzlich vorneweg,  zum Fondue oder einfach hinterher

 

GROSSER BUNTER WINTERBLATTSALATMISCHUNG MIT

PETERS MANGO- PASSIONSFRUCHTDRESSING

9,50 € / Portion

 

KRUSTENTIER/ HUMMER-BISQUE A LÁ BOCUSE

MIT KRABBEN EINLAGE

(sehr Geschmacksintensiv 180 ml)

15,80 € / Portion (wenn weg dann weg)

PETERS SILVESTER DESSERT- VARIATION

3erlei erfrischend cremiges süsse Gläserfood- Kreationen für mittig auf den Tisch auch zum Espresso 😊

16,00 € / Person

FRANZÖSISCHE ROHMILCHKÄSE

vom Käse Affineur „ANTONY

4 Sorten Käse / frische Trauben und Chutney / Brot

16,00 € / Person

 

Abholung dann am 31.12. ab 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr

„Die Welt gehört dem, der sie genießt.“
(Giacomo Leopardi)

Hier könnt ihr für einen genussvollen Abend bestellen!

Wir wünschen euch ein gesundes 2021!

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