
I AM VEGAN
Herzlich Willkommenen in der neuen Ernährungs- Kochkunst des 21. Jahrhunderts
Termine Dienstag, den 02.12.2025 Dienstag, den 13.01.2026 Mittwoch, den 22.04.2026 |
Dauer Beginn: 16:30 Uhr Beginn: 16:30 Uhr Beginn: 16:30 Uhr |
Preise 168,00 € pro Teilnehmer |
Ort Kulinarisches Kompetenzzentrum Europaallee 6, 67657 Kaiserslautern |
SIND SIE OFFEN FÜR NEUES, NEUGIERIG UND EXPERIMENTIERFREUDIG?
DANN FREUEN SIE SICH AUF EINEN SPANNENDEN, LECKEREN UND LEHRREICHEN ABEND RUND UM DIE VEGANE KÜCHE
„Vegan! Was kann ich denn da überhaupt noch essen?“
Viele Menschen denken an langweiliges Gemüse, Körner und Tofu, wenn sie sich eine pflanzenbasierte Ernährung vorstellen.
Ganz im Gegenteil!
Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise, auf der Sie neue Lebensmittel wie z.B Jackfruit, Chiasamen und Agar Agar kennenlernen, außergewöhnliche Kombinationen zubereiten und völlig neue Geschmackserlebnisse haben werden.
Wie funktioniert vegan? Um was geht es da?
Zu Beginn begrüßen wir Sie mit einem fruchtigen frischen Aperitif und sprechen über die aktuelle Ernährungsbewegung sowie deren gesundheitsfördernden Vorteilen. Anschließend treffen wir uns in der Küche, um uns ein modernes leckeres veganes 4-Gänge-Menü zuzubereiten. Innovativ, gesund und ohne tierische Produkte, das sind die Merkmale der veganen Küche.
Bei diesem Kochkurs lernen Sie, auf was Sie bei der Zubereitung der veganen Speisen achten müssen, welche Fleisch-Alternativen Sie in ihren Speiseplan integrieren können und welche Vielfalt an köstlichen Rezepten diese Art der Ernährung bietet. Nach dem genießerischen Teil lassen wir den Abend mit einem Kaffee oder Espresso ausklingen und nutzen die Zeit um noch offene Fragen zu klären. Freuen sie sich auf dieses informativ leckere moderne Genuss-Kochevent.
Bitte bringen Sie folgendes mit: lange Hosen, festes geschlossenes Schuhwerk, Interesse am Kochen und sehr gute Laune!
Messer und Kochschürzen werden leihweise zur Verfügung gestellt! Falls Sie z. B. Ihren Partner zum Genießen des Menüs einladen möchten, ist dies nach Voranmeldung möglich!
Der Preis für die Essensbegleitung (inkl. gleicher Getränkepauschale) beträgt 55 % des Kurspreises. Die Essensbegleitung sollte ca. 2 Stunden nach Kochkurs-Beginn vor Ort sein. Wichtiger Hinweis:
Wir lieben was wir tun, doch…
Ihre Teilnahme ist nach Zahlungseingang gesichert. Unsere Kochkurse starten ab 7 Teilnehmern.
Falls Sie doch einmal verhindert sind, können Sie bis 20 Tage vor dem Termin unkompliziert umbuchen. Natürlich dürfen Sie Ihr Ticket auch an Freunde oder Familie weitergeben – eine kurze Info per E-Mail genügt.
Sollte ein Kurs ausnahmsweise nicht stattfinden, bekommen Sie Ihr Geld zurück oder einen Gutschein für einen anderen Kurs bzw. unseren Gewürzshop.
Falls Sie bereits einen Gutschein haben, behält dieser selbstverständlich seinen Wert.
Wenn Sie einen Gutschein haben, buchen Sie Ihren Kochkurs bitte über unser eMailformular mit der Angabe der Gutscheinnummer!