Gewürz-Kochkurs

Termin
Dienstag den 09.12.2025
Donnerstag, den 29.01.2026
Mittwoch, den 25.02.2026
Beginn:
16:30 Uhr
16:30 Uhr
16:30 Uhr
  Ort
Kulinarisches Kompetenzzentrum
Europaallee 6, 67657 Kaiserslautern
Preise
Pro Teilnehmer 189,00 €
Freuen Sie sich auf einen kochenden, unterhaltsamen, leckeren und lehrreichen Abend mit 100 % Aromen des Orients!

Gewürze zählen schon seit Jahrhunderten zu den teuersten und wertvollsten Kostbarkeiten  unseres Lebens. Ihr Wert ist unerschöpflich, vor allen Dingen wenn es um den richtigen Einsatz in der frischen Küche geht! Wilder Kubeben- Pfeffer aus Indonesien, Sternanis aus Ostasien, Bourbon Vanille aus Madagaskar, Kassie aus Ceylon, Kurkuma aus Tunesien, Kreuzkümmel aus Syrien, Arganöl aus Marokko und und und …

Wir bereiten uns eine kulinarische Genuss-Tafel mit 7 Köstlichkeiten des Orients zu,  wie in 1001 Nacht!

Während der Zubereitung sprechen wir über Bezugsquellen, Qualitätserkennung und -erhaltung, Lagerung und sinnvolle Verarbeitung von Gewürzen. Alles, was Sie am heutigen Abend mit uns beim gemeinsamen Kochen erlernen, lässt sich auf einfache Art und Weise auf Ihre Küche zu Hause übertragen.

Gönnen Sie sich dieses  Erlebnis für alle Ihrer Sinne! 

Der Kochkurs beinhaltet einen Sektaperitif, das Kochtraining, die Menükreation, Tee und erfrischendes Wasser (unbegrenzt) sowie begleitende hochwertige Weine (jeweils 0,1 l pro Gang) und einen Kaffee oder Espresso.

Bitte bringen Sie folgendes mit: lange Hosen, festes geschlossenes Schuhwerk, Interesse am Kochen und sehr gute Laune, Messer und Kochschürzen werden leihweise zur Verfügung gestellt!

Falls Sie z. B. Ihren Partner zum Genießen des Menüs einladen möchten, ist dies nach Voranmeldung möglich!
Der Preis für die Essensbegleitung (inkl. gleicher Getränkepauschale) beträgt 55 % des Kurspreises. Die Essensbegleitung sollte ca. 3 Stunden nach Kochkurs-Beginn vor Ort sein.

Wir lieben was wir tun, doch…
Ihre Teilnahme ist nach Zahlungseingang gesichert. Unsere Kochkurse starten ab 7 Teilnehmern.
Falls Sie doch einmal verhindert sind, können Sie bis 20 Tage vor dem Termin unkompliziert umbuchen. Natürlich dürfen Sie Ihr Ticket auch an Freunde oder Familie weitergeben – eine kurze Info per E-Mail genügt.
Sollte ein Kurs ausnahmsweise nicht stattfinden, bekommen Sie Ihr Geld zurück oder einen Gutschein für einen anderen Kurs bzw. unseren Gewürzshop.
Falls Sie bereits einen Gutschein haben, behält dieser selbstverständlich seinen Wert.

Wenn Sie einen Gutschein haben, buchen Sie Ihren Kochkurs bitte über unser eMailformular mit der Angabe der Gutscheinnummer!