Termin:
Mittwoch, den 22.05.2024 – Beginn 16:30 Uhr
Samstag, den 03.08.2024 – Beginn 11:00 Uhr

Den Kurs leitet einer unserer Dozenten:
Claudia Scharff / Peter Scharff

Ort:
Kulinarisches Kompetenzzentrum
Europaallee 6, 67657 Kaiserslautern

Anisverbene, Zitronenbasilikum, schottisches Austernkraut, Ingwerminze und und und …

Vorab tauchen wir in die Welt der Küchenkräuter ein und geben Tipps und Tricks, was beim Einkauf, Pflanzen, Ernten und Verarbeiten zur Erhaltung der wertvollen ätherischen Öle und Aromen in der Küche wichtig ist! Anschließend bereiten wir gemeinsam ein leckeres, aromatisches 4-Gänge-Menü – leicht zum Nachkochen für zu Hause.

Der Kochkurs beinhaltet einen Sektaperitif, das Kochtraining, die Menükreation, Tee und erfrischendes Wasser (unbegrenzt) sowie begleitende hochwertige Weine (jeweils 0,1 l pro Gang) und einen Kaffee oder Espresso.

Bitte bringen Sie folgendes mit: lange Hosen, festes geschlossenes Schuhwerk, Interesse am Kochen und sehr gute Laune,
Messer und Kochschürzen werden leihweise zur Verfügung gestellt!

Wichtiger Hinweis:
Wir weisen darauf hin, dass erst nach Ihrem Zahlungeingang Ihre Plätze verbindlich bei uns gebucht sind. Wir verkaufen Ihnen limitierte Event-Platzkarten. Eine Rückerstattung ist aufgrund der exklusiven Platzbuchung leider nicht möglich.
Wenn Sie an der Teilnahme Ihres gebuchten Events verhindert sein sollten, können Sie Ihre Platzreservierung selbstverständlich an eine andere Person/-en weitergeben. Wenn dies der Fall sein sollte, bitten wir um eine kurze Mitteilung per e-Mail.

Pro Teilnehmer